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香干红烧肉

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支支5270的厨房  支支5270

用料  

五花肉 500克
豆干 8块
生抽 2勺
老抽 3勺
冰糖 50克
八角 2个
生姜 3片
料酒 2勺

香干红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗净焯水，沥干水份，锅里放5滴油，把五花肉平铺在锅内，小火煎。

    香干红烧肉的做法 步骤1

  2. 小火煎至两面金黄

    香干红烧肉的做法 步骤2

  3. 加入姜、八角

    香干红烧肉的做法 步骤3

  4. 倒入适量水（没过肉）小火慢炖

    香干红烧肉的做法 步骤4

  5. 炖至上色，放入切好的香干，盐

    香干红烧肉的做法 步骤5

  6. 放入冰糖，收汁，出锅

    香干红烧肉的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-10-13 10:02:31
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