小美 酸缸豆

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用料  

新鲜嫩缸豆 500克
1500克
80克
白醋 20克
米醋 20克(没有的话就换成白醋)
八角 2个
花椒 一小把
香叶 1片
小米辣 2个

小美 酸缸豆的做法  

  1. 将缸豆洗干净折断后和其他所有材料放入主锅,设定20分钟/80度/反转小勺。然后把缸豆上下搅拌下,再10分钟/80度/反转小勺。

    小美 酸缸豆的做法 步骤1
  2. 结束后,倒入盆里继续泡一夜即可

    小美 酸缸豆的做法 步骤2
  3. 可以炒肉末了

    小美 酸缸豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-10-13 13:13:52
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