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酱爆香菇
酱爆香菇
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Tracy是摩羯
用料
香菇8
8朵
鸡蛋液
10克
淀粉
10克
甜面酱
10克
酱爆香菇的做法
香菇去蒂，焯水，沿外围向中心剪成条状，盐、淀粉、蛋液、水，调成糊状，放入香菇条，挂浆。六成油温下锅炸至金黄捞出，另起锅，放入甜面酱、水，倒入炸好的香菇条翻炒均匀出锅。
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该菜谱发布于 2021-10-13 13:35:11
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