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小鱼咸菜
小鱼咸菜
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寂寞的孤单
用料
小鱼
若干
咸菜
半个
姜
2-3片
料酒
1勺
老抽
1勺
盐
适量
小虾
若干
糖
1勺
黄豆芽
一把（需要提前泡发）
葱
1段
辣椒
1个
蒜
5-6瓣
醋
1勺
香叶
1片
小鱼咸菜的做法
清洗干净，控水
清洗干净，控水
豆芽提前泡发
咸菜切丝过水去咸味(根据个人口味)
葱姜蒜破刀
油锅煎小虾
油锅煎小鱼，小鱼爱散，需要小火慢慢煎
热油下调料翻炒，放适量料酒加热水添汤，干锅装盘！
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2021-10-13 13:40:32
256 收藏
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寂寞的孤单
