葱油拌面

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用料  

碱水面 120克
5根
鸡蛋 1个
火腿肠 半根
榨菜 适量
生抽 1勺
老抽 半勺
小半勺
耗油 半勺
白糖 半勺

葱油拌面的做法  

  1. 榨菜切碎,切好火腿肠

    葱油拌面的做法 步骤1
  2. 锅中放适量的油小火煎葱段

    葱油拌面的做法 步骤2
  3. 煎好后是酥酥的状态,夹出葱段

    葱油拌面的做法 步骤3
  4. 锅中放入生抽、老抽、耗油和白糖,盐调味。盛出葱油

    葱油拌面的做法 步骤4
  5. 火腿肠可以煎一下

    葱油拌面的做法 步骤5
  6. 煎个鸡蛋

    葱油拌面的做法 步骤6
  7. 煮面

    葱油拌面的做法 步骤7
  8. 捞出面条,加入葱油拌匀。多的可以密封好冷藏下回用。再码上火腿肠和鸡蛋,榨菜就可以开吃了。

    葱油拌面的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-10-13 14:10:06
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葱油拌面的答疑

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