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小白都会的红豆糯米饼

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刘小妹0567的厨房  刘小妹0567

用料  

糯米粉 900克
白砂糖 30克
酵母 10克
食用油 少许克
自制红豆馅儿 适量克
温水适量

小白都会的红豆糯米饼的做法  

  1. 糯米面、白砂糖、酵母用温水混合均匀，揉成光滑的面团。表面抹一层食用油放干。醒发半小时，成图片状态即可

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤1

  2. 取适量大小包红豆馅儿

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤2

  3. 像包馒头一样捏合好就OK

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤3

  4. 放在模具锅里（不粘锅也可）

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤4

  5. 煎到俩边上色即可出锅

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤5

  6. 成品很诱人。除了不能吃甜的。都可以食用。

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤6

  7. 外皮焦里面软筋筋淡淡的红豆香

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤7

  8. 吃一个根本不够

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤8

  9. 虽然好吃不要贪量哈，毕竟是糯米面做的。吃完多喝水帮助消化☺️。

    小白都会的红豆糯米饼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-10-13 14:30:21
764 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


小白都会的红豆糯米饼的答疑

  • 叮9(下厨房)
    叮9  2022-06-02  
    1 赞
    为什么我在包的时候稀里哗啦的  全坨在手上往下掉呢
    作者回复 2022-06-02  
    按菜谱比例做是不会错的哈。多试几次，水份按自己面粉吸水量决定哈
  • 下厨房用户_8cyu(下厨房)
    下厨房用户_8cyu  2022-09-02  
    0 赞
    水放多少毫升
    作者回复 2022-09-02  
    少量多次加水，面团光滑即可
  • 李木子曦(下厨房)
    李木子曦  2022-07-26  
    0 赞
    吃不完冻上还能吃吗
    作者回复 2022-09-02  
    需要拿出来蒸，加热。
  • 龙王之子(下厨房)
    龙王之子  2022-06-16  
    0 赞
    煎的时候加油吗？
    作者回复 2022-06-16  
    我用的是不粘锅，没放

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