生酮低碳无淀粉小餐包

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用料  

杏仁粉 120克
亚麻籽粉 20克
椰子粉 20克
洋车前子壳粉 36克
泡打粉 10克
赤藓糖醇 15克
1克
黄油 50克
鸡蛋 4个
200克(倒一点白醋)

生酮低碳无淀粉小餐包的做法  

  1. 把干料混合均匀,充分混合。防止意外情况。

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤1
  2. 开始把湿料搅拌均匀:提前融化黄油(可以微波炉加热30秒),也可以用橄榄油、椰子油代替。

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,一定要打均匀。然后把水、醋、液体黄油加入到鸡蛋当中。搅拌均匀

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤3
  4. 把湿料倒入到干料当中。一定要快速搅拌均匀。搅拌过程的快速和果断非常重要,否则洋车前子壳粉会变得让人怀疑人生。搅拌完毕后静置十分钟。

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤4
  5. 分成十二个面团,每个大概50g。同时烤箱预热170度十分钟。

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤5
  6. 烤箱160度30分钟+170度10分钟。烤箱温度不够的话可以适度调高,根据各自烤箱脾气。风炉另算。

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤6
  7. 吃的类似面包+小蛋糕的味道。健康人士的美食小快乐。

    生酮低碳无淀粉小餐包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2021-10-13 16:22:21
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