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牛奶布丁🍮

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不加一滴水的牛奶布丁，方法超级简单，冷藏后可有上面放自己喜欢的水果，随意搭配，太好吃。

用料  

牛奶 500克
鸡蛋白5个 个
白糖30克

牛奶布丁🍮的做法  

  1. 准备好所需材料

    牛奶布丁🍮的做法 步骤1

  2. 白糖加入牛奶加热直到糖化掉

    牛奶布丁🍮的做法 步骤2

  3. 倒入蛋白搅打均匀

    牛奶布丁🍮的做法 步骤3

  4. 过滤，这不不能省，没看到细泡沫为止

    牛奶布丁🍮的做法 步骤4

  5. 装入器皿中

    牛奶布丁🍮的做法 步骤5

  6. 盖上保鲜膜上面牙签搓几个洞

    牛奶布丁🍮的做法 步骤6

  7. 火开放上蒸15分钟

    牛奶布丁🍮的做法 步骤7

  8. 蒸的过程中不能揭盖

    牛奶布丁🍮的做法 步骤8

  9. 出锅，完美，冷却送入冰箱冷藏口感更好

    牛奶布丁🍮的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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布丁
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该菜谱发布于 2021-10-13 18:05:00
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