家常牛肉酱
0
人做过这道菜
零点咖啡614
喜欢吃牛肉酱啊，用来拌面、卷菜，方便又美味，这次用的是6月香甜面酱做的，非常感谢下厨房平台提供的6月香甜面酱，好吃。
用料
家常牛肉酱的做法
-
准备材料，500g牛肉切碎或绞碎，干辣椒，葱姜蒜分别切碎。
-
锅内加两勺油，油热后加入牛肉翻炒，至八分熟出锅。
-
锅内放入两勺油，七八分热加入切好的干辣椒段，炸出香味，加入葱姜蒜。
-
加入豆豉辣酱，小火熬开，炒出红油。
-
加入300克甜面酱，正好一小盒6月香。
-
小火翻炒，根据口味加入适量黄豆酱。
-
停火，加入提前炸好的花生米。
-
翻拌均匀出锅，可以美美的享用啦！
