1 将新鲜三文鱼鱼排、姜、料酒和水放入主锅,以10分/100℃/反转小勺烹煮,将煮好的鱼肉倒入网锅内沥干备用,并去除姜片。清洁主锅。
2 将煮好的三文鱼鱼肉、酱油和糖放入主锅,以15分/Varoma/速度2拌炒,不需盖上量杯,依照需求使用鱼松,或放入密封容器内并存放在干燥的地方。
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