超简单自制秋梨膏

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秋天太干了,尤其对于经常用嗓的人来说,极其容易咳嗽,外面买的秋梨膏总归还是让人不太放心,自己煮还是更好的,我添加了罗汉果和麦冬

麦冬的主要功效是养阴生津、润肺止咳。有治疗肺胃、汗出虚脱、心慌心悸的作用以及能润肠通便,滋养胃阴。

罗汉果的功效与作用有:生津、止渴、止咳、化痰、润喉、利便、护肝、清肺、解热、提高免疫力,可以治疗咽喉咳痰不止不出、燥热便秘、肺热郁闷、增强体内的免疫功能,适用于广大的群众。

由于个人不太喜欢姜的味道就没有加姜,不介意的可以加一点有去寒的效果

可以先试做一下,擦丝很累,煮好挤汁也很费手,做完第一次我就入手了原汁机,更方便一些

用料  

罗汉果 2个
红枣去核 15-20颗看个人
10斤
冰糖 20g(看个人)
麦冬 10g

超简单自制秋梨膏的做法  

  1. 梨用盐搓洗干净备用

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤1
  2. 红枣去核,据说是这样不上火,罗汉果掰碎备用,麦冬备用

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤2
  3. 梨擦丝放锅里,加入红枣罗汉果麦冬,中火煮半小时放凉,用纱布挤汁(放凉是为了不烫手)

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤3
  4. 十斤挤完就这一点,煮开加冰糖

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤4
  5. 建议入手原汁机,就更加方便,出汁率也更高,不费手,

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤5
  6. 把浮沫去掉

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤6
  7. 熬到这样转小火

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤7
  8. 这样就可以出锅了

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤8
  9. 成品如图,可以放冰箱保存,很好喝

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤9
  10. 冲水真的很不错

    超简单自制秋梨膏的做法 步骤10

小贴士

要耐心
 
该菜谱发布于 2021-10-13 21:07:59
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