简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇

1 人做过这道菜
每天都在为儿子晚自习回来吃什么而费点心思,废话不多说,所以赶快把曲奇安排上~~~

用料  

低筋面粉 130克
黄油 110克
蛋黄 1个
细砂糖 35克
1克

简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法  

  1. 黄油软化,要软化到很软软的状态

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤1
  2. 加入1克盐,搅拌均匀

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤2
  3. 打一个蛋黄,备用

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤3
  4. 加入10克细砂糖在黄油内,用打蛋器打均匀即可

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤4
  5. 加入蛋黄和剩余的25克细砂糖

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤5
  6. 用打蛋器打均匀,并把黄油颜色打淡

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤6
  7. 倒了过筛后的低筋面粉,用刮子搅拌均匀

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤7
  8. 变成这样,柔柔的

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤8
  9. 装在裱花袋里

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤9
  10. 挤啊挤的,一朵朵绽开的小花花

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤10
  11. 烤箱之前就预热好150℃,进烤箱,中层,上下火,时长20分钟

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤11
  12. 膨胀啦~~~

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤12
  13. 完美,一抓就酥,不行就试试,好吃的停不下来

    简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的做法 步骤13

小贴士

1、黄油一定要软化到极致啊--
2、如果黄油实在挤不出来,那再教大家一个简单的办法,那就是不用裱花袋,把面团弄成小圆团,直接塞在裱花嘴里,把手套带起来,直接用手挤压到底,也能完美的成型哦,哈哈哈,而且还不会变形

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇相关分类

该菜谱发布于 2021-10-13 21:34:42
740 收藏


简单好吃又粗暴的酥的掉渣渣的曲奇的答疑

  • 白角  2022-05-21  
    1
    试过了,饼干太酥了……有点酥过头(;´༎ຶД༎ຶ`)一捏就碎了,是什么原因呢……
    作者回复 2022-05-23  
    方子就是这种酥的掉渣的曲奇💕

以上留言由作者回复后显示