山楂苹果红枣糕

1 人做过这道菜
秋天果子的聚会
长假末尾,理理肠胃

用料  

新疆大枣 3颗或更多
山楂
苹果 中等大小 1 个或更多
冰糖 适量

山楂苹果红枣糕的做法  

  1. 山楂洗净,切半,去蒂去核

  2. 苹果切块,红枣洗净去核;加适量水入粉碎机达成泥

  3. 适量水,加冰糖,加山楂,大火烧开

  4. 山楂变软变烂,加入打好的苹果红枣

  5. 小火,继续加热,至黏稠;按个人口味加适量糖

  6. 黏稠的酱如搅拌器再加工,即可~

小贴士

1,山楂果酸含量非常高,稍好的酱待凉入冰箱,会变得更稠~
2,可增加苹果,红枣的量,这样还能少放一些糖

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该菜谱发布于 2012-10-05 09:55:42
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