好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅

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今天给大家带来了一道低卡高纤维的素烧白萝卜,清甜可口✅好吃不胖~ 吃萝卜的好处多多,大家赶快学起来吧

用料  

白萝卜 1根
八角 1个
1根
2-3片
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 大半勺
1小勺
淀粉 1勺
食用油 适量

好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 准备好食材

    好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法 步骤1
  2. 白萝卜去皮去头去尾切1cm厚片

    好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法 步骤2
  3. 葱姜切好

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  4. 打开马克西姆不粘锅倒入食用油,葱姜八角爆香

    好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法 步骤4
  5. 放入白萝卜,加2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1小勺糖翻炒均匀

    好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法 步骤5
  6. 加没过食材的清水

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  7. 盖上锅盖大火烧开,转中小火炖煮20分钟左右(以萝卜片变透即可)

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  8. 倒入少许淀粉水勾芡一下,撒上葱花即可出锅

    好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法 步骤8
  9. 清甜可口,汤汁拌饭都美味

    感谢@友缘_4提供的美味食谱

    好吃不胖素烧白萝卜|马克西姆不粘锅的做法 步骤9

小贴士

萝卜一定要煮透,生抽、蚝油、老抽都有咸味所以不用额外加盐,也可根据个人口味稍微加点盐,不用过量哦!
加一颗八角使萝卜更有肉香味~

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该菜谱发布于 2021-10-14 10:00:07
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