菠菜馒头
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人做过这道菜
丁当老娘
最近市场上的菠菜都很新鲜，早上买了一些来煮汤，留了一些叶子来做馒头，我可太喜欢这个绿色了。充满生气勃勃的气息，清新而温和，给人好舒服的感觉。
用料
菠菜馒头的做法
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菠菜叶子放入海氏多功能消毒清洗机清洗干净。
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清洗干净加入少许水放到料理机打成泥状，加入小苏打。
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加入白糖和酵母。
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最后倒入面粉。
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搅拌成絮状。
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揉成光滑面团。
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切出小剂子。
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再逐个揉圆。
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垫上油纸，冷水上锅，盖上锅盖二次醒发30分钟左右。
中火烧开后13分钟，焖3～5分钟揭盖。
小贴士
温馨小提示：
一，要想菠菜的青绿色不变色，一定要加小苏打，实在没有可以用少许柠檬汁代替。
二，还有蒸馒头的时间不要过长，火不要开得太大，否则颜色也会变淡哦。
三 ，如果很排斥菠菜的青涩味，如果用叶子去焯熟后再加水打成泥。我为了方便，直接用消毒机外置模块清洗10分钟左右，这款机子利用电解水原理消毒的，平时也可以用来消毒烘干刀筷。
一，要想菠菜的青绿色不变色，一定要加小苏打，实在没有可以用少许柠檬汁代替。
二，还有蒸馒头的时间不要过长，火不要开得太大，否则颜色也会变淡哦。
三 ，如果很排斥菠菜的青涩味，如果用叶子去焯熟后再加水打成泥。我为了方便，直接用消毒机外置模块清洗10分钟左右，这款机子利用电解水原理消毒的，平时也可以用来消毒烘干刀筷。
