不焯水超级懒人干锅花菜（并且少油健康）
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人做过这道菜
我的命都是吃饭给的
做干锅花菜要焯水好麻烦啊……研究了不用焯水并且不用担心炒不熟的做法！
用料
不焯水超级懒人干锅花菜（并且少油健康）的做法
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花菜洗净切小朵放盆里备用。
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放到微波炉里叮3分钟！（或者也可以焯水，但是我个人觉得微波炉叮的花菜比较脆比较好吃！）
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五花肉切片备用。
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锅里不放油放郫县豆瓣酱小火炒出红油。
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放蒜末和干辣椒炒香。
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放五花肉，料酒沿锅边淋入。
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料酒炒干，炒到五花肉出油。
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下刚刚微波炉叮好的花菜。
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加入生抽和蚝油各一勺，少许白糖提味。
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炒到干干的出锅！
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完成！好吃健康又方便的懒人干锅花菜！
小贴士
因为豆瓣酱是咸的所以不用另外加盐啦！
这个菜谱是微微辣的，完全不吃辣的话可以省略干辣椒，然后把豆瓣酱替换成一勺油！
这个菜谱是微微辣的，完全不吃辣的话可以省略干辣椒，然后把豆瓣酱替换成一勺油！
