黄油饼干(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)美善品小美食谱

2 人做过这道菜
糖我从原食谱的100克减到了70克,还很甜。

用料  

面粉 250克
糖,多备一些沾取用 70克
黄油 100克切块
1个
泡打粉 1茶匙

黄油饼干(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)美善品小美食谱的做法  

  1. 1 预热烤箱至180°℃。将烤盘铺上烘焙纸,置于一旁备用。

    2 将面粉、糖、黄油、蛋和泡打粉放入主锅,以20秒/速度6混合。

    黄油饼干(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)美善品小美食谱的做法 步骤1
  2. 3 在盘上面撒一些糖,将一汤匙的面团搓成球状(直径3厘米),在顶端沾上少许的糖,放入预备好的烤盘上,用叉子将面团压成圆形饼干,以相同的步骤处理剩下的面团。

    黄油饼干(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)美善品小美食谱的做法 步骤2
  3. 放入烤箱以180℃烤20分钟或直到颜色呈现淡黄色,将烤好的饼干放置于冷却架上冷却,立刻享用或是保存在保鲜盒中。

    黄油饼干(灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)美善品小美食谱的做法 步骤3

小贴士

可以在步骤2中,加入天然香精,像是香草糖、柠檬皮屑、橙皮屑、肉桂粉或是姜糖碎。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2021-10-14 15:03:49
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