鸡肉去除多余脂肪,切成2cm宽的条状。
在锅内放入鸡肉,撒盐拌匀。
白菜的菜帮切成6cm的长条,菜叶切成边长5cm的片状,菜帮和菜叶分开备用。
用厨房纸包住黑胡椒粒,然后用汤勺背面碾碎,放入锅内。
加入味啉、橄榄油和水,开中火,煮沸后撇去浮沫,转小火煮5-6分钟。
加入菜帮,小火煮2分钟,最后放入菜叶煮1分钟即可享用。
上传你做的一人食低脂晚餐:咸香鸡肉胡椒锅