心想事橙子饼干
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人做过这道菜
今天天儿可真好
寓意满满的心想事橙饼干，最适合做来送朋友了，黄油饼干混杂着橙子的香气，金灿灿的颜色让人食欲大增！
用料
| 黄油：115g 砂糖：80g 鸡蛋一个 低粉：225g | |
| 橙子两个 | |
| 巧克力适量 |
心想事橙子饼干的做法
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115克软化的黄油加80克砂糖
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用打蛋器打发至黄油蓬松发白 体积膨胀
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加入一个放置常温的鸡蛋 混合均匀
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过筛进入安东尼T45 225克，用切拌的方法将黄油和面粉混合直到看不见白粉就可以。
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用手整理成团。
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铺上油纸，用擀面杖擀成大概4毫米的片
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找一个和橙子直径差不多的杯子卡出来圆形。这样饼干放在烤盘上铺上一层油纸先放在一旁
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将橙子切成薄片
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在锅中加入没过橙子的水和两勺糖。 煮成糖渍橙子片。
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橙子片煮软就可以捞出来，放在厨房用纸上吸水晾凉。
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等凉了放在饼干上面。烤箱提前预热。进去170度烤25分钟。
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饼干拿出来，放凉之后蘸上融化的巧克力。
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再撒一些家里面有的东西做装饰。饼干混杂着橙子的香气～
小贴士
需要注意的有以下几点
1.黄油要提前软化 鸡蛋要提前拿出来放置室温 不然加进去会油水分离
2.烤的时候大家可以根据自己的烤箱适当调整时间
1.黄油要提前软化 鸡蛋要提前拿出来放置室温 不然加进去会油水分离
2.烤的时候大家可以根据自己的烤箱适当调整时间
