紫薯🍠糯米饼

6.7 综合评分
43 人做过这道菜
热量低,健康又营养,简单易学,厨房小白也能做!

用料  

糯米粉 150克
普通面粉 25克
酵母 2克
紫薯(中等大小) 3个
牛奶 适量
适量
温水 150克左右
白芝麻 适量

紫薯🍠糯米饼的做法  

  1. 紫薯去皮上屉蒸熟

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤1
  2. 捣成泥➕牛奶➕糖(能成型状态)

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤2
  3. 紫薯泥揉成团备用(盖保鲜膜避免干燥)

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤3
  4. 糯米粉➕面粉➕酵母➕温水,混合成面团。

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤4
  5. 醒发至两倍大

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤5
  6. 分成等份的面团

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤6
  7. 包法看👆视频

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤7
  8. 包好按扁,两面沾芝麻

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤8
  9. 锅烧热后刷油,然后糯米饼煎至两面金黄,按压饼皮回弹就熟了。

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤9
  10. 是不是流口水了🤤

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤10
  11. 🤤

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤11
  12. 饼皮软糯,搭配香甜的紫薯陷,简直太好吃了😋

    紫薯🍠糯米饼的做法 步骤12

小贴士

这个配料十个小糯米饼的量

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

紫薯🍠糯米饼相关分类

该菜谱发布于 2021-10-14 19:22:29
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