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固元膏

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宝宝的妈妈_4bx8的厨房  宝宝的妈妈_4bx8
阿胶太贵我选用了黄明胶替代

用料  

黄酒 550克
黄明胶 250克
黑芝麻 500克
红枣 250克
枸杞 150克
核桃 250克
冰糖 150克
腰果 150克
大杏仁 50克

固元膏的做法  

  1. 黄明胶敲成小块溶解于黄酒 我先放在冰箱保鲜48小时后又在常温下放置了12小时

    固元膏的做法 步骤1

  2. 待溶解后放锅里煮加入碎冰糖待煮之挂旗，依次放入核桃，红枣，腰果，大杏仁 ，枸杞，后加入芝麻。

    固元膏的做法 步骤2

  3. 放容器待凉，上面可撒适量干玫瑰花瓣

    固元膏的做法 步骤3

  4. 切片后装袋抽真空

    固元膏的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-10-14 20:02:01
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固元膏的答疑

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