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血糯米红枣莲子粥（羹）

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玲珑柳-1的厨房  玲珑柳-1
秋天最佳的一道补气血甜羹。血糯米被称为“补血米”“长寿米”，含有大量花青素，入心经，它还具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米，可补血益气、健肾入肝、美容养颜。

用料  

血糯米 30g
赤小豆 60g
薏仁米 30g
红枣 7-8颗
莲子 若干粒
花生 若干
桂圆干 若干颗
冰糖 若干
水 1000-1500ml

血糯米红枣莲子粥（羹）的做法  

  1. 准备好食材，赤小豆和薏仁提前浸泡3-4小时。

    血糯米红枣莲子粥（羹）的做法 步骤1

  2. 红枣去核

    血糯米红枣莲子粥（羹）的做法 步骤2

  3. 将食材全部放入锅中

    血糯米红枣莲子粥（羹）的做法 步骤3

  4. 加水，水位是食材的四倍开煮
    小美：30分钟/100度/小勺，煮2遍，最后5分钟加入冰糖。

    血糯米红枣莲子粥（羹）的做法 步骤4

  5. 满满一大盆，可以吃好几顿了✌️

    血糯米红枣莲子粥（羹）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-10-14 23:14:55
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