准备材料，蒜切片、葱切段
西红柿切块
菜花洗净
木耳提前泡发，洗净
白玉菇洗净
鸡蛋打散
锅中水开，下入洗好的黄花菜、白玉菇、木耳，焯熟，倒入一点花生油
沥干一下水分。
起锅烧油，油热把鸡蛋倒入炒熟，盛出备用。
起锅烧油，油热倒入葱、蒜爆香。
倒入西红柿，炒出汤汁。
倒入煮熟的菜
倒入煎好的鸡蛋
放入盐、鸡精、生抽，翻炒几下
最后把淀粉水倒入，使汤汁浓郁。
装盘。
上传你做的黄花菜木耳炒鸡蛋
小小柔_
