准备一个新鲜花菜
大花朵切成(或掰成)多数小花朵,切薄的干的快,图中这样差不多了,然后清洗一下
冷水上锅,加点盐煮开,把花菜扔进锅里煮透点捞起
摆好晾晒
晒了一天的样子
晒两天全干了,最近风大真的适合晒干货
来个自己晒的酱油肉炒花菜,真的太好吃了!能干三碗饭的那种,哈哈哈
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