1⃣️ 红薯粉用开水泡软,再用凉水泡着备用。准备食材~
2⃣️锅内热油下大蒜爆香,放肉末炒至焦黄,下豆瓣酱炒出红油,加清水(我加的开水)烧开后,再煮3-5分钟。
3⃣️适量的盐➕生抽➕蚝油,再下红薯粉煮熟,撒点葱花,小米椒,香菜出锅~
香辣好吃~
上传你做的砂锅红薯粉