超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕

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用料  

蓝莓 2/3小盒
牛奶 50g-80g 根据干湿喜好
泡打粉 7.5克
鸡蛋 2个
黄油 120克
1.9克
低筋面粉 240克
100克
香草精 3滴,也可不放
鲜柠檬汁 几滴,也可不放

超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法  

  1. 黄油软化,加入糖,打均匀。然后把2个全蛋液,牛奶,盐那些材料依次倒入,搅拌。最后将面粉筛入,继续搅拌。再加入蓝莓,如图上所示。

    超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 装杯子的时候8-9分就好,别太满。烤箱预热180度。烤30-35分钟,根据自家烤箱的脾气哦!注意别烤焦。不确定里面好没好的话,可以用牙签插入杯子蛋糕中,拔出来没有1粘液2,就好了的。

    超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 成功

    超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 好吃

    超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-10-15 11:03:31
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