牛奶米糕,太好吃了,超级简单

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用料  

牛奶 230毫升
大米 200克
白糖 50克
面粉 100克
淀粉 50克
酵母 3克
20克

牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法  

  1. 200克大米洗干净沥掉水

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤1
  2. 倒入破壁机里,加入230毫升牛奶,破壁后倒入盆中备用

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤2
  3. 加入100克面粉 50克淀粉 50克白糖 3克酵母

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤3
  4. 搅拌成糊状

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤4
  5. 盖盖子发酵20分钟

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤5
  6. 倒入20克油搅拌均匀继续发酵20分钟

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤6
  7. 撒上葡萄干(没有也可以不撒),水开后上锅蒸25分钟。关火5分钟后取出,凉一点后可以脱模,用线分隔成小块。

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤7
  8. 大功告成,享受美味吧,大人小孩都特爱吃。

    牛奶米糕,太好吃了,超级简单的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-10-15 12:55:45
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