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红烧
🔥宁波家常菜 红烧田鸡
🔥宁波家常菜 红烧田鸡
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蟹哥小厨F
蟹哥给大家推荐一道在家就能制作出餐厅的红烧田鸡味道非常好
用料
田鸡
500克
蒜瓣
10个
料酒
150克
生抽
30克
老抽
5克
鸡精
3克
白糖
15克
尖椒
2个
麻油
15克
🔥宁波家常菜 红烧田鸡的做法
热锅冷油放入蒜子田鸡，尖椒大火炒出香味
加入料酒，生抽老抽，白糖大火烧开，加盖转小火焖5分钟
时间到转大火加入麻油收汁
出锅装盘
小贴士
热锅冷油，以免粘锅
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2021-10-15 14:27:07
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