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全家福砂锅丸子汤

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寒冷的天气，来一碗热乎乎的丸子汤，浑身暖洋洋。

用料  

猪肉馅 500克
五香腌料 适量
娃娃菜 适量
菠菜 适量
鹌鹑蛋 6个
粉丝 适量

全家福砂锅丸子汤的做法  

  1. 把娃娃菜、菠菜洗干净控水备用

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤1

  2. 将五香腌料及适量冰水倒入碗中搅拌均匀

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤2

  3. 把调好的腌料汁倒入到肉馅中拌匀

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤3

  4. 双手搓好肉丸，放入盘中备用

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤4

  5. 把搓好的肉丸放到油锅中油炸

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤5

  6. 另起一口锅，锅中加水，放入娃娃菜煮开，然后分别放入炸好的肉丸、粉丝、菠菜和鹌鹑蛋

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤6

  7. 出锅摆盘

    全家福砂锅丸子汤的做法 步骤7

小贴士

根据丸子大小和火候灵活掌握油炸时间

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的全家福砂锅丸子汤

 

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该菜谱发布于 2021-10-15 14:37:47
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