能量芝士牛肉饼

基本材料，牛肉馅，洋葱，手抓饼皮

适量的玫瑰盐，黑胡椒加到牛肉馅里搅拌均匀

首先把洋葱切碎或者搅碎（我用的打蒜泥的小机器）

平底锅加2勺橄榄油，烧热之后倒入洋葱碎

炒出洋葱香味后倒入牛肉馅，翻炒

炒到牛肉馅变色加入马里苏芝士，继续翻炒至芝士个牛肉融在一起

搞定，放在旁边放凉待用

牛肉放凉的时候，把手抓饼皮擀成原来的1.5倍大，铺上牛肉馅

再铺一层黄芝士片

盖上另一张饼皮，边边压紧

平底锅不用加油，烧热后把牛肉饼轻轻放入

中火煎至两面焦黄即可

上盘，刀子或者剪刀切开

能量满满啊，芝士牛肉饼，皮脆脆的口感超棒