网红爆款 | 抹茶毛巾卷
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参考分量：2个，冷冻时间：30分钟
抹茶毛巾卷一直是大热的甜品，抹茶独特的醇香和奶油、千层的韧劲十分搭，入口惊艳！
抹茶毛巾卷一直是大热的甜品，抹茶独特的醇香和奶油、千层的韧劲十分搭，入口惊艳！
用料
网红爆款 | 抹茶毛巾卷的做法
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1、将3只鸡蛋充，细砂糖加入打蛋盆搅拌
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入牛奶、色拉油筛入低筋粉和抹茶粉
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3、搅拌均匀
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4、粉类过筛倒入并搅拌至无颗粒状
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小火热班级盘，将班戟液倒入不粘锅中，快速转动锅底使班戟液铺匀
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摊至表面有很多鼓出来的小泡泡，就是熟了
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翻面
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摊好的班戟皮取出放在冷凉架上冷凉
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取适量奶油馅儿放在班戟皮上，用抹刀抹平，边上尽量空开不要抹奶油
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将班戟皮上下没有涂奶油的地方卷起来
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将班戟皮从左到右卷起来
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卷好后放冰箱冷冻30分钟
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从冰箱取出
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撒上抹茶粉，装饰即可享用
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完成！
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横截面也很完美！
