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自制猪排

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真臻15819660702的厨房  真臻15819660702
猪肉便宜了，猪排约起来😊😊

用料  

盐 适量
淀粉 适量
生抽 适量
食用油 适量
沙茶酱 适量
蒜末 适量
胡椒粉 适量
瘦肉 适量

自制猪排的做法  

  1. 瘦肉切成0.5厘米厚的肉片

    自制猪排的做法 步骤1

  2. 我用排骨下边的瘦肉，

    自制猪排的做法 步骤2

  3. 用刀背拍打

    自制猪排的做法 步骤3

  4. 横竖拍打一遍，肉片双面都要拍

    自制猪排的做法 步骤4

  5. 沙茶酱，潮汕人都懂的😜

    自制猪排的做法 步骤5

  6. 很香😊

    自制猪排的做法 步骤6

  7. 拍打好的肉片＋盐＋生抽＋沙茶酱＋淀粉+蒜末，用手抓均

    自制猪排的做法 步骤7

  8. 抓均后，再加适量食用油，再抓均

    自制猪排的做法 步骤8

  9. 用保鲜袋装好放冷藏腌制几个小时，过夜第二天煎都可以，腌久一点更入味

    自制猪排的做法 步骤9

  10. 非常好吃，熊孩子夸了妈妈😄😄

    自制猪排的做法 步骤10

  11. 要大快一点就两片连着中间别切断

    自制猪排的做法 步骤11

  12. 这样做出来的猪排大块

    自制猪排的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制猪排

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-15 17:30:13
290 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


自制猪排的答疑

  • food1234(下厨房)
    food1234  2021-12-05  
    0 赞
    你好。
    作者回复 2021-12-05  
    你好

以上留言由作者回复后显示

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