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广东猪脚姜

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砂锅炖碗的厨房  砂锅炖碗
猪脚姜真是一道极具特色的美食，胶原蛋白满满当当酸酸甜甜一口下去超满足，作为北方人得我也已是爱上这倒菜了

用料  

猪蹄 2只
姜 350克
甜醋 1瓶
鸡蛋 16个
红糖 20克

广东猪脚姜的做法  

  1. 浸泡猪jiojio

    广东猪脚姜的做法 步骤1

  2. 首先烧水煮鸡蛋，鸡蛋要先清洗一下哦

    广东猪脚姜的做法 步骤2

  3. 捞出鸡蛋把猪脚焯水后捞出

    广东猪脚姜的做法 步骤3

  4. 锅里下甜醋和姜加入适量水烧开后下猪脚

    广东猪脚姜的做法 步骤4

  5. 煮猪脚的时候把鸡蛋剥好

    广东猪脚姜的做法 步骤5

  6. 鸡蛋蛋白较多的一面用餐刀划三个小口方便入味

    广东猪脚姜的做法 步骤6

  7. 小火煲20分钟后下入鸡蛋继续煲十五分钟即可

    广东猪脚姜的做法 步骤7

  8. 完成

    广东猪脚姜的做法 步骤8

上传你做的广东猪脚姜

 
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该菜谱发布于 2021-10-15 17:40:37
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