先将虾去虾线,用料酒,胡椒粉,盐腌一下,去除腥味。
将油倒入砂锅,放入姜片和大蒜爆香
把土豆和蘑菇放进去,放少许盐将土豆和蘑菇炒熟
调酱料,1勺黄豆酱,3勺生抽,1勺淀粉加入清水调匀
土豆和蘑菇炒熟后放入鲜虾加入酱料,盖盖子,开了后2分钟即可。撒点葱花点缀一下吧。喜欢吃辣椒的朋友可以放点小米辣在上面,也很好吃😋
上传你做的砂锅虾煲