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蛋炒饭

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零度空间1314的厨房  零度空间1314

用料  

鸡蛋 三个
米饭 适量
火腿 适量片
木耳 适量
胡萝卜 适量
玉米粒 可有可无

蛋炒饭的做法  

  1. 3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄搅散备用

    蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 切散玉米粒备用

    蛋炒饭的做法 步骤2

  3. 火腿切丁备用

    蛋炒饭的做法 步骤3

  4. 木耳切碎备用，锅烧热加入适量油滑锅将蛋清，蛋黄分离炒香炒熟倒出备用

    蛋炒饭的做法 步骤4

  5. 开中小火将木耳火腿鸡蛋黄爆香，放入蛋清翻炒均匀，下入米饭粒加入胡萝卜小伙将米饭翻炒5分钟

  6. 米饭爆香后加入少许生抽从锅边淋入转大火翻炒几下

    蛋炒饭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-10-15 20:41:36
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