高丽菜这么炒特别好吃😋

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这样炒出来的高丽菜特别好吃!
千万别用开水捞后再炒,一点都不好吃。

用料  

高丽菜(包菜) 半颗或适量
菜油 适量
3粒(选择性)
jalapeño(辣椒) 半个(选择性)
适量
蠔油 适量
鸡精 适量
越南鱼露 少许

高丽菜这么炒特别好吃😋的做法  

  1. 高丽菜切丝,洗干净。

  2. 锅中烧热油,要放够,不能少放,否则不好吃。下蒜头,jalapeño(爱吃辣可以放)炒几下,然后放高丽菜炒,炒一会放盐,鸡精,蠔油,一点越南鱼露(选择性),炒熟出锅装盘。

  3. 放调料味之前千万别下手太狠,无力回天😂可以尝尝看味道如何,太淡可以加点盐补救!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2021-10-15 21:23:55
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高丽菜这么炒特别好吃😋的答疑

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