这个冬天实现糖炒栗子自由 空气炸锅版
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人做过这道菜
叮铃铃的厨房
特别爱吃糖炒栗子，今年终于鼓起勇气动手做，发现真的好简单啊哈哈哈，这个冬天要实现栗子自由了！
用料
这个冬天实现糖炒栗子自由 空气炸锅版的做法
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新鲜板栗洗干净
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一定要买这样的栗子开口器去开口，普通水果刀不行，手会累到怀疑人生
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倒入植物油（玉米油之类无味的），拌匀，让栗子表面都裹上油，这样栗子不容易烤糊
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空气炸锅200℃15分钟
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白砂糖用一点点开水化开，把糖水刷在栗子上，再在空气炸锅里150℃烤5分钟。（非必需）
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出锅，超好吃(｢･ω･)｢嘿。就是我给栗子开的口有点丑。
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这是手动划一刀的效果，貌似更好看点。
小贴士
1.如果要处理的栗子多，栗子开口器必买。如果少，就受累点，栗子皮上划一刀也不容易啊！
2.刷糖水这一步不是必须，看栗子品质。我做了好多次，品种好的话完全不需要，栗子本身就粉糯超甜的。
2.刷糖水这一步不是必须，看栗子品质。我做了好多次，品种好的话完全不需要，栗子本身就粉糯超甜的。
