无油低卡biscotti

1.鸡蛋牛奶混合均匀，倒入粉类混合物，搅拌均匀无干粉。（不能成面团也没事，把浓稠的液体倒在纸上烘焙后就成型了）
2.呈椭圆形倒在烘焙纸，烤箱150度15-20min（⚠️如视频：面团膨胀成型，外壳硬，按压柔软即可）

切成biscotti的饼干条状，125度15min
⚠️时间和温度灵活调节，不要过焦了

翻面，再15min

超好吃～ 最喜欢外壳硬脆口感，像小时候吃的蛋黄脆饼。

因为我喜欢多重口感，没有加馅料，烘烤时间也缩减了，所以内里有点点软蛋糕口感。喜欢纯硬脆的可以加长烘烤时间（费牙😅）