凉拌章鱼足

1 人做过这道菜

用料  

章鱼足 4只
1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
麻油 1勺
香油 1勺
辣椒油 1勺
香菜碎 适量
蒜末 适量
洋葱碎 适量

凉拌章鱼足的做法  

  1. 1.章鱼足切片或者小丁儿都行,水开料酒姜片葱,焯水30秒,放入冰水中,
    2.洋葱碎放入热油中炒一下,和小葱花,香菜,蒜末,辣椒油,耗油,麻油,生抽,盐,搅拌在一起,
    3.冷藏一个小时或者一晚上,口感更佳!

小贴士

鱿鱼须或者章鱼足都行,焯水别太久,容易老,

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-10-16 01:32:18
33 收藏


凉拌章鱼足的答疑

关于凉拌章鱼足的做法还有疑问? 登录提一个问题