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生滚鱼片猪肝粥(家的味道)美善品小美食谱

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zx79025的厨房  zx79025

用料  

大米 100克
1/2 茶匙 蒸鱼豉油 50克 腐竹，新鲜的，剪小段 100克猪肝，切片，氽汤备用 100克鱼排，去皮，切成约3毫米的薄片葱，切丝，装饰用 姜，切丝，装饰用 香菜，装饰用
水 1000克
白胡椒粉 1/2茶匙
盐 1茶匙
熟油 1/2茶匙

生滚鱼片猪肝粥(家的味道)美善品小美食谱的做法  

  1. 1 将米和水放入主锅，以30分/100℃/速
    度1烹煮。
    2 加入白胡椒粉、盐、蒸鱼豉油和油，以
    5秒/100℃/速度3搅拌。

    生滚鱼片猪肝粥(家的味道)美善品小美食谱的做法 步骤1

  2. 3 加入新鲜腐竹、猪肝片和鱼片、以
    2分30秒/100℃/反转1烹煮。盛入碗中，撒上葱丝和姜丝，撒上香菜，即可享用。

    生滚鱼片猪肝粥(家的味道)美善品小美食谱的做法 步骤2

  3. 生滚鱼片猪肝粥(家的味道)美善品小美食谱的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2021-10-16 07:27:37
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