泡菜牛肉锅(简易)

2 人做过这道菜
每次看韩剧里吃拉面,泡菜锅,拌饭什么的都想流口水,只是我又太能吃辣 于是就有了我这简易版的泡菜锅,微微微辣,但是好喜欢😍

用料  

牛肉 250克
内脂豆腐 1块
菌菇 1把
泡菜 适量
黄豆芽 250g
韩国辣酱 2大勺
一丢丢
蒜头 5粒

泡菜牛肉锅(简易)的做法  

  1. 材料准备好,牛肉切薄片,加耗油淀粉先腌一下,加点油封层

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤1
  2. 锅烧热,倒油把蒜头炒香,再放菌菇炒软(我用的是新鲜的茶树菇,自己喜欢什么配菜都可以随意搭配)

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤2
  3. 把黄豆芽也洗干净,滤干水炒软

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤3
  4. 我加了两大勺韩国辣酱,就铁汤匙那种两大勺

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤4
  5. 泡菜我夹了两筷子,喜欢的可以多放,然后试试咸淡,不够咸加点盐

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤5
  6. 豆腐切块放进去,加点热水(我用的是内脂豆腐,比较嫩滑)

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤6
  7. 最后加入牛肉铺匀,大火煮开就可以吃了

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤7
  8. 配碗米饭嘎嘎的

    泡菜牛肉锅(简易)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

泡菜牛肉锅(简易)相关分类

该菜谱发布于 2021-10-16 08:30:54
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泡菜牛肉锅(简易)的答疑

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