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黄米糕

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MAJOR Tom的厨房  MAJOR Tom
十月回家，特意拍下了妈妈做糕的菜谱

用料  

黄米 300克
食用油 30克
鸡蛋 4个

黄米糕的做法  

  1. 黄米里面慢慢加水搅拌

    黄米糕的做法 步骤1

  2. 搅拌成这种有小块但不粘连的状态

    黄米糕的做法 步骤2

  3. 平铺放入蒸笼里

    黄米糕的做法 步骤3

  4. 蒸3-5分钟

    黄米糕的做法 步骤4

  5. 蒸好的糕，放入干净的袋子里，和面一样，把糕揉成一团。刚蒸好的糕很烫，可以用冷毛巾或者手套保护下

    黄米糕的做法 步骤5

  6. 揉好的糕，表面摸一层食用油

    黄米糕的做法 步骤6

  7. 完成了。沾着炒鸡蛋或者肉汤吃，非常满足。

    黄米糕的做法 步骤7

上传你做的黄米糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-10-16 11:46:09
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黄米糕的答疑

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