暴力海米烧冬瓜🥘好做好吃一大盘

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本人真的很爱吃冬瓜 做好了会有吃肉的感觉有没有!为啥叫暴力呢,因为简单啊!几分钟就好 所以米饭要提前做!照片是我买的台湾烧仙草,前晚点的外卖太多了蒸一下当粥吃!只要有料酒耗油 百试不爽的懒人配方!

用料  

冬瓜
虾皮
耗油
料酒

暴力海米烧冬瓜🥘好做好吃一大盘的做法  

  1. 一人份的冬瓜(大概就是你买冬瓜说一个人吃人家会给你切的那么多)去皮切片下锅,倒点油,稍微煎一下翻一翻,别糊了,懒人不需要烧热油

    暴力海米烧冬瓜🥘好做好吃一大盘的做法 步骤1
  2. 然后倒两锅勺子料酒,两锅勺水,液体盖过冬瓜就差不多,最好不要后面再加。滴耗油在锅里画个小圈,一把虾皮,火调小点儿,盖上锅盖焖。看冬瓜一半变透明就差不多了,尝一尝,想加盐加盐,我没加。

    暴力海米烧冬瓜🥘好做好吃一大盘的做法 步骤2
  3. 搭配好吃的主食,拍照美颜,完美!

    暴力海米烧冬瓜🥘好做好吃一大盘的做法 步骤3

小贴士

显然吃不饱,我再去煎个蛋。
 

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该菜谱发布于 2021-10-16 12:01:13
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