山药红豆小软饼‖健脾养胃益气补血
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人做过这道菜
陈小呆养娃记
孩子不喜欢吃山药，就只能变着花样做给他吃。这小饼完全吃不出山药的味道，孩子吃得根本停不下来。
用料
山药红豆小软饼‖健脾养胃益气补血的做法
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山药提前蒸熟后，碾成山药泥。
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接着加入面粉、糖、牛奶、玉米油和酵母粉，搅匀。
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揉成光滑的面团，如果所有材料混合和面团揉不光滑，可以饧面10分钟以后再揉。
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不用等面发酵，直接做。把面团分成15克一个的小剂子，提前准备好的红豆沙也分成15克一个的小剂子。
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将馅料包入小面剂子中，滚圆。
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烤箱提前预热，190℃烤15分钟，温度时间仅做参考。
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如果想做成小圆饼状，中途取出来翻一次面。
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做出来的小饼，香香甜甜，软软糯糯，放两三天都不会硬，非常好吃。
小贴士
这个小饼没什么难点，按步骤做，小白也能成功。
中间的馅料可以换成绿豆馅，奶黄馅，都很好吃。
中间的馅料可以换成绿豆馅，奶黄馅，都很好吃。
