贼拉好吃的啤酒蟹

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早晨去买菜,无意间看到新搬的小区附近有一个渔村早市,有鲜活的海蟹就买了几只,记得看过一档美食节目,用啤酒炖,所以尝试一下,没想到贼拉好吃😎

用料  

海蟹 2斤
啤酒 1瓶
3片
小葱 2根
白糖 5克
淀粉 适量

贼拉好吃的啤酒蟹的做法  

  1. 海蟹用刷子刷洗干净,小心别夹手哈

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤1
  2. 用刀对半切开,满满的膏呀

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤2
  3. 每一个都肥哦

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤3
  4. 平底锅放底油烧热

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤4
  5. 螃蟹横切面沾满淀粉放平底锅煎一下

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤5
  6. 所有的螃蟹都这样

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤6
  7. 倒一瓶啤酒,放上葱姜,加一丢丢白糖

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖,大火把啤酒收干,开吃吧,贼拉的鲜呀

    贼拉好吃的啤酒蟹的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-10-16 20:15:44
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