豆芽粉丝包

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最喜欢的包子之一

用料  

面粉 适量
酵母 根据面粉的多少来决定酵母克数
白糖 一勺
一斤
胡萝卜 一根
红薯粉 适量
豆芽 1.5元
豆腐皮 三张
5-6根
白胡椒粒 20粒
五香粉 2小勺
根据个人口味添加
酱油 2勺
耗油 2勺
鸡精 一小勺
生姜 3-4片切丝剁碎

豆芽粉丝包的做法  

  1. 部分食材

    豆芽粉丝包的做法 步骤1
  2. 在面粉里加上事先准备好的酵母,白糖,用温水和成面团,盖上保鲜膜,待发酵

    豆芽粉丝包的做法 步骤2
  3. 发酵的面团如上图,就可以了...

    豆芽粉丝包的做法 步骤3
  4. 半肥瘦猪肉,加入生姜剁碎备用

    豆芽粉丝包的做法 步骤4
  5. 豆芽洗干净,沥干水,切碎备用

    豆芽粉丝包的做法 步骤5
  6. 胡萝卜切丝,然后切半碎

    豆芽粉丝包的做法 步骤6
  7. 自己老家的红薯粉,泡软沥干水,切碎备用

    豆芽粉丝包的做法 步骤7
  8. 豆腐皮切成小块备用

    豆芽粉丝包的做法 步骤8
  9. 食材备好后起锅烧油,先把猪肉炒熟,依次放入胡萝卜,豆芽,粉丝,豆腐皮,葱,放入擀碎的胡椒粒,酱油,耗油,鸡精,盐,调味...

    豆芽粉丝包的做法 步骤9
  10. 发酵好的面团,切成小块,擀成面皮,放入调好的馅

    豆芽粉丝包的做法 步骤10
  11. 包子,包好后放在容器里面,醒个3-5分钟,这样上锅整蒸出来的包子,更好吃

    豆芽粉丝包的做法 步骤11
  12. 醒好以后,包子上锅蒸啦!蒸8-10分钟就可以出锅了!

    豆芽粉丝包的做法 步骤12
  13. 成品来了,超级好吃😋一连吃了三个😝😝

    豆芽粉丝包的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2021-10-16 20:58:57
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