柠檬洗净用刮刀取外皮
加入白砂糖混合备用
柠檬切半用勺子挖出汁液
锅中加入柠檬屑、鸡蛋打散,加入白砂糖和黄油,小火煮开
其它食材过筛至碗中拌匀
打发蛋白至直角即可
将蛋白分三次拌入碗中,以翻拌的方法拌匀
柠檬屑浆汁放冰箱冷藏半小时
模具中放入一层蛋糕糊再加入柠檬浆汁,上面再加一层蛋糕糊,170度烤30分钟
软软绵绵酸酸甜甜,一口就满足你的所有期待!
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