先在盆里准备好称好的水（这里可以根据面粉的吸水量适当加减）水温45度左右合适，然后加入白糖搅拌均匀加入酵母粉（燕子牌酵母）静置5分钟倒入面粉，然后我是直接用厨师机搅拌的20分钟左右
先热油，依次加入生抽，蚝油，鸡精粉，盐
烧热后倒入姜末葱里，增加肉馅的香味。（葱白跟姜打的越细越好）
葱姜油跟打好的肉，喜欢吃有点汤汁的肉包，可以加点高汤一起，顺着一个方向搅拌，增加吃的劲道感（这里我搅拌到手酸）
揉好的面条依次分成小剂子
提前把锅放水烧有点热，关火，然后把包好的包子放进去发酵40分钟，后面直接开火蒸15分钟就好了，如果包子做的比较大，蒸的时间就增加
上传你做的肉包
文vs毅
