温中补脾~栗子煲鸡汤

0 人做过这道菜
秋天栗子🌰当造!口感粉糯又甜,煲鸡汤特别清甜,温补而不燥,营养丰富,适合男女老少喝
      我自己就非常喜欢这个汤,这次因为有点燥热咳嗽,特意放了一点川贝,非常有效缓解,我的方法煲汤不会油腻,健康清淡原汁原味为首。喜欢的可以参考哦!

用料  

板栗 250克
半只
2片
蜜枣 1个
莲子 适量
淮山干 3片
瑶柱 适量
百合 适量
川贝 3-5克

温中补脾~栗子煲鸡汤的做法  

  1. 准备去皮栗子半斤(不去栗子衣也可,但为了吃的时候方便,我这里只取栗子肉)
    蜜枣、百合、莲子、瑶柱

    温中补脾~栗子煲鸡汤的做法 步骤1
  2. 放了点川贝,用刀背捶扁,还放3片淮山干

    温中补脾~栗子煲鸡汤的做法 步骤2
  3. 鸡去皮,冲水泡水重复3、5次,让水变清澈,加入其他材料,加冷水盖过材料

    温中补脾~栗子煲鸡汤的做法 步骤3
  4. 炖4小时,可以根据炖盅的功率调整到3-4小时之间

    温中补脾~栗子煲鸡汤的做法 步骤4
  5. 煲好之后,撒一点盐花,更凸显清甜~热热的喝一碗当晚餐了,鸡肉和栗子都好好吃!瑶柱又提鲜~美味

    温中补脾~栗子煲鸡汤的做法 步骤5
 

温中补脾~栗子煲鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2021-10-17 00:00:07
25 收藏


温中补脾~栗子煲鸡汤的答疑

关于温中补脾~栗子煲鸡汤的做法还有疑问? 登录提一个问题