KRUPS机器人版—红烧羊肉
1
人做过这道菜
杭州英子
用料
| 羊肉 | 750克 |
| 花椒 | 20粒 |
| 香叶 | 3片 |
| 冰糖 | 20克 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 盐 | 适量（大约1.5）克 |
| 料酒 | 30克 |
| 红烧酱油 | 30克 |
| 水 | 150毫升 |
| 香菜 | 适量 |
| 彩椒 | 1个 |
| 干辣椒 | 3个 不喜欢吃辣可以不放 |
KRUPS机器人版—红烧羊肉的做法
-
准备好食材
-
羊肉切块放入内置蒸篮，锅内放入锯齿刀头，放好蒸篮，水加至和肉齐平多一点点，选择手动设置：转速11档，温度70度，时间五分钟，温泉洗羊肉
-
五分钟后的效果，把肉里面的杂质，
抗生素，嘌呤全部清洗干净，洗好的肉鲜嫩鲜嫩的
-
锅内放入搅拌刀头
-
放入所有的香料和羊肉，加150毫升水
-
手动设置：转速三档，温度130度，时间，50分钟，剩余20分钟时候，放入红椒，打开小调节盖收汁
-
红烧羊肉烧好了，装盘放点香菜点缀一下，羊肉鲜嫩，口感入味，味道很赞😋
